1.1 ASPECTS THÉORIQUES SUR LES ESS
- Fondements de l’EESS et modes de développement
- Création d’entreprise de l’ESS : projet et procédures légales
- Gestion et fonctionnement des organisations paysannes
- Environnement juridique des ESS
- La responsabilité sociale d’une entreprise
- Droit et gouvernance de l’entreprise sociale
1.2 GESTION ET MANAGEMENT DES ESS
- Montage et gestion de projet en EESS et Développement durable
- Stratégie et gestion des EESS
- Développement institutionnel et renforcement organisationnel
- Management des ressources appliquées en EESS
- Techniques de rédaction de document de demande de fonds
- Techniques de recherche de financement
- Rédaction du business model
1.3 FINANCES ET ESS
- Ingénierie financière et conduite stratégique de projets
- La gestion financière d’une ES
- Etude de marché pour lancer un projet ESS
- Plan d’affaires et développement de l’entreprise
- Marketing et promotion des produits ESS
- Assurance qualité des produits ESS
- Plaidoyer, réseautage et mobilisation des fonds au profit des entreprises ESS
1.4 TECHNIQUES D’ANIMATION ET APPROCHES PARTICIPATIVES
- La médiation sociale
- Technique d’animation
- Salons, foires et expositions et promotion des produits ESS
- Outils d’évaluation des projets solidaires
- Ressources et stratégie pour une gestion durable du travail
1.5 NOUVELLES TECHNOLOGIES ET ESS
- Médias traditionnels et promotions des produits ESS
- TIC et promotion des produits ESS : sites internet, réseaux sociaux
- TIC et techniques de recherches de financement